mercoledì 9 ottobre 2013

Pomodori ripieni??? Oggi c'è questo!

Che palle quando ai tuoi familiari non va bene nulla di ciò che presenti in tavola...

La frase ricorrente è: "Sennò, cos'hai?"
"Un ca...!",  mi verrebbe da rispondere!

Magari ho spadellato tutta la mattina per non fare sempre la solita minestra... e a questi non va bene!

Insomma, oggi mi sono alzata col piede sbagliato, ho stirato due ore... e sono comunque mortalmente indietro con le faccende.

Sicché, cari i miei rompicoglioni,
oggi c'è questo!

 Ingredienti:
- pomodorini ramati rotondi
- tonno in scatola
- maionese
- capperi
- basilico
- sale .

Per fare questi basta veramente poco...
Una ricetta ideale per le giornate NO.

Lavate i pomodori e privateli della calotta.
Svuotateli all'interno con uno scavino, salateli e metteteli una mezz'ora a capo in giù su carta assorbente.


Mettete nel mixer il tonno, una generosa cucchiaiata di maionese, una manciata di capperi... e fate andare fino ad ottenere una purea densa.


Con questo composto riempite un sac-à-poche e mettetelo in frigo.


Trascorso la mezz'ora i pomodori avranno perso l'acqua di vegetazione e saranno pronti per essere farciti.


Una fogliolina verde, un filo d'olio...


e non azzardatevi a dire PIO!

6 commenti:

  1. E' vero a volte ti verrebbe da dirlo!!! I tuoi pomodorini sono carinissimi e tanto buoni. Complimenti.
    Ti seguo su bloglovin

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  2. Bah... a me mi piaccion da morire i pomodori ripieni! Anche le uova sode ripene.. e le zucchine ripiene...
    Insomma se un s'è capito... a me piace la roba ripiena!!!

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    1. Scusa SiRvia, ma a te piace la roba ripiena??? ;D

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  3. Maddai Kety mi hai fatto morire dalle risate! ahahahah. E' proprio snervante ma che vuoi farci?? Secondo me è un vizio di tutte le famiglie rompere! (Rompo anche io ogni tanto eheheh) Comunque come si fa a non essere soddisfatti di questi pomodorini? Sono deliziosi! Io mi unisco subito al tuo bellissimo blog, molto femminile e con tante ricette sfiziose e gustose per non perdermi i prossimi post e poi tu mi sembri tanto simpatica :)
    Alla prossima!
    P.S.: Se ti va di passare anche da me per scambiare quattro chiacchere sei la benvenuta! :)
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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    1. Troppi complimenti...
      Attenta, potrei crederci!!! :D
      Grazie per esserti unita ai miei lettori, vengo subito da te! :D

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