lunedì 2 marzo 2015

La minestra della sera

Questa ve la devo proprio raccontare...

Ieri era domenica.
Pranzo con tutti i nonni, perciò pranzo un po' "carico":
polenta col sugo di funghi
carne fritta
patate fritte
carciofi fritti
schiacciata alla fiorentina
[ripiena di crema]
pasticcini vari.

Con tutto quel ben di Dio, potevamo forse fare gli schizzinosi e mangiare quanto un uccellino???
No, davvero!

La cena, però, sarebbe stata leggera... decisi.
Minestrina col brodo di dado... così dormiremo sonni tranquilli!

In famiglia siamo quattro: due adulti e due bambini.
Mio marito è un pozzo sfondato.
Io mangio il giusto.
I bambini mangiano solo quando ne hanno voglia,
ma quanto chiacchierano!!!
O_o

Busta nuova di "Tripolini 81" Coop (500 g), che normalmente definisco "fiocchini".
Prendo un bel bicchierone di plastica rosa per dosare la quantità e lo riempio fino all'orlo.
Nel dubbio che non basti, lo riempio una seconda volta.
Insomma, per farla corta, utilizzai quasi tutta la busta!

Il risultato?
Un pentolone pieno zeppo di fiocchini sodi e asciutti!
A occhio... avrebbero potuto sfamarsi, senza rimpianti, cinque/sei persone.
Una minestra moooooostruooooosa!

Non riscosse molto successo,
perciò l'avanzo mi ha fatto l'occhiolino dal frigo anche oggi,
quando mi ci sono affacciata per pensare a qualcosa per il pranzo.

Quei fiocchini erano diventati dei veri e propri "papillon",
belli gonfi...
Uno strato di circa dodici cm di minestra "rinvenuta" per una notte intera nel suo brodino.
Da mangiarsi rigorosamente con coltello e forchetta!


Bella, vero?



Sempre culinariamente vostra, 

14 commenti:

  1. Risposte
    1. Si Emma, questa versione dovresti proprio provarla... :D

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  2. semplicemente fantastica!!!!!Baci Sabry

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    1. Grazie grazie... :)
      Lo prendo come un complimento personale, Sabrina, visto che la minestra non merita... :D

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  3. tu sei pazza ma mi fai tanto ridere! ahahaha
    ketykety!

    smuackkkk

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    1. Simoooo, ma se non siamo un po' pazzerelle... come si fa??? :D

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  4. :D mi fai morire Kety, e' sempre un piacere leggerti, dopo un pranzo cosi' facevi prima a mandarli tutti a nanna senza cena, i bimbi no, buona settimana, <3

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    1. Eheheheh Laura, meno male che non mi ci hanno mandato loro... da qualche parte! :D

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  5. Risposte
    1. You are right, Gloria: it looks delicious... but it is not! :D

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    1. Ciao Cristi, quanto tempo... :D

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  7. Kety eccomi, aspetto le tue ricette, intanto ti abbraccio e ti ringrazio del tuo passaggio nel mio blog, la Sabry che ho citato nella risposta nel mio blog e' Sabrina Rabbia, un abbraccio cara, ci sentiamo per gli auguri, se non hai postato nulla te li faccio in questo post della minestrina, :D baciotti tesoro, <3

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    1. Grazie Laurina!!! :D
      Auguroni anche a te!!! :D

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